第五十三章 一碗白饭定乾坤(1/1)
重生78,打猎喂饱全家,三枪打跑仇家第五十三章 一碗白饭定乾坤
一碗白饭。,E/Z¢晓-说/枉· _唔!错*内+容+
普普通通的一碗白饭。
就这么摆在桌子正中,旁边是那道热气腾腾、香飘满屋的“八宝葫芦鸭”,一对比,简直寒酸得可笑。
满堂死寂。
刚才还嘈杂的大堂,此刻连筷子碰碗的声音都听不见了。
所有人都停了嘴,脖子伸得老长,直勾勾地盯着那碗饭,又看看那个敢把白饭端上桌的年轻人。
马经理后脖颈直冒冷汗。
疯了!
老板绝对是疯了!
拿白饭跟省城天香楼的大行家叫板?这不是找死是什么!
天香楼的采购主任刘建国,先是愣了半秒,随即脸上那份矜持彻底绷不住,噗嗤一声笑了出来,笑声里全是毫不遮掩的讥讽。
“用一碗饭跟我比?”
他摇着头,看陈顺利的表情,就差直接说他是个傻子了。
“年轻人,我知道你不服气。但做生意不是比谁脖子硬,是比真本事!搞这种花里胡哨的噱头,只会让你的酒楼,变成县城里最大的笑话!”
陈顺利理都没理他,只朝后厨门帘的方向喊了一声。
“老何。”
门帘一掀,独臂何走了出来。
他身上还是那件油渍斑斑的厨师褂子,左手提着那半截黑乎乎的断刀。
他走到桌前,扫了一眼刘建国,最后看向陈顺利。,墈′书?君, /唔?错?内!容+
刘建国上下打量着独臂何,视线在他那空荡荡的右袖管上停留片刻,嘴角撇得更厉害了,那份轻蔑,连装都懒得装一下。
“何师傅,让他尝尝。”陈顺利开口。
独臂何点了下头。
他没回后厨,没碰灶台,更没去拿任何调料。
他只是伸出那只完好的左手,端起了那碗饭。
紧接着,他做了一个让所有人眼珠子都快瞪出来的动作。
他走到后厨门口的温菜小煤炉边,炉膛里的蜂窝煤烧得通红。
独臂何抄起一个干净的空盘,把碗里的饭整个倒扣在盘子上,堆成一个漂亮的半球。
然后,他用火钳从炉子里夹出一块烧得最旺、红得发亮的蜂窝煤,直接就搁在了那堆米饭顶上!
“滋啦——”
一声爆响!
一股浓烈白烟冲天而起!
那烟里闻不到半点煤灰的呛味,反而是一股浓郁到蛮不讲理的焦香米饭味,瞬间就盖过了满屋子的菜香,霸道地钻进每个人的鼻孔里。
整个动作,行云流水,一气呵成,前后不过几秒钟。
独臂何扔掉火钳,端着那盘顶着蜂窝煤的米饭,走回来,重重往刘建国面前一放。
“尝尝。”
两个字,声音跟砂纸磨过一样。
刘建国整个人都懵了。1\3·1?t`x~t?.^c+o!m¢
这是干什么?
耍猴戏吗?
他看看那块还在发着红光的蜂窝煤,再看看自己身上这身干净体面的中山装,感觉自己的专业、智商,还有人格,都受到了巨大的侮辱。
“胡闹!”
他猛地一拍桌子,声音都尖了,
“这就是你的手艺?把烧过的煤球端上来给客人吃?”
“你不敢?”陈顺利在旁边补了一句。
这三个字,精准地戳中了刘建国最要命的软肋。
他今天来是干什么的?
是来立威的,是来告诉这帮乡下人天香楼有多牛的。
要是连一碗饭都不敢尝,这事传出去,他刘建国的脸往哪搁?
“好!我今天就让你死个明白!”
他恶狠狠地抓起筷子,小心翼翼地绕开顶上那块烫人的煤球,从米饭边上,夹起一小撮。
米饭送进嘴里。
刘建国的表情,就在这一刻,彻底凝固了。
他咀嚼的动作停住了,嘴巴半张着,整个人僵在原地。
眉头先是拧成了疙瘩,似乎在分辨什么,紧接着,那疙瘩就变成了骇然,最后,是完完全全的、无法理解的惊恐。
“啪嗒!”
他手里的筷子掉在了桌上。
“不……这不可能……“
他魔怔了一般,喃喃自语。
“米粒外焦内软,水汽被瞬间封在里面……这个火候……这股焦香……这是‘烈火封气’!“
”这手艺不是早就失传了吗!”
满大堂的食客和伙计,根本听不懂什么“封气”,只看见刚才那个神气活现的省城大人物,此刻丢了魂似的,失魂落魄地盯着那盘子饭。
刘建国猛地抬头,金丝眼镜后面的那对眼珠子,死死锁住独臂何那张刀疤纵横的脸,又扫过他那条空荡荡的袖子。
一个埋在记忆深处,消失了十几年的名字,一个传说中的身影,和眼前这个潦倒的独臂厨子,轰然重合!
“你……你是……‘单刀灶王’,何问天?”
这名字一出来,独臂何那古井无波的身子,微不可查地顿了一下。
“你没死?”
刘建国声音都在抖,甚至带上了敬畏,
“当年省城那场大火,都说您……您被烧死在那御膳斋的废墟里了!您的右手……”
他看着那截空袖子,后面的话怎么也问不出口。
“何问天,死了。”
独臂何的嗓音里没有半点波澜,
“这儿只有一个烧火的残废。”
“残废?”
刘建国脸上挤出一个比哭还难看的表情。
他站起来,绕过桌子,对着独臂何,毕恭毕敬地,鞠了一个九十度的躬。
这一下,马经理和所有伙计的嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
“何爷,是我有眼不识泰山,冒犯了您老人家!“
刘建国直起身子,之前的倨傲消失得无影无踪,脸上全是羞愧和激动,
“您这道‘八宝葫芦鸭’,哪里是配料抢味,是我道行太浅,没吃出里面的‘龙虎斗’!“
"您用鹿茸配海参,一阳一阴,一山一海,是在一道菜里做出了一整个乾坤!"
"我说的那个‘和’字,在您这个‘斗’字面前,简直是笑话!”
他猛地转头,看向陈顺利。
这一次,他看陈顺利的表情,再也不是轻蔑,而是一种混着忌惮、狂热和恳求的复杂神色。
“陈老板,是吧?”
“是。”
“我收回刚才的话。”刘建国斩钉截铁,“您这个厨子,不是可惜了!是您这个庙太小,供不起这尊真佛!”
他从上衣口袋里,双手捧着,递出一张名片。
“天香楼下个月,要办一场国宴,省里领导都来。但是,我们的主厨,一个星期前跟人跑了!”
“我不管你用什么法子!”刘建国的眼睛里全是血丝,死死地盯着陈顺利,“让何爷,跟我回省城!条件,你开!”
他停顿了一下,声音压得更低,带着哀求。
“这不是商量。”
“是天香楼,求他!”