分章完结4（1/1）

重回1988分章完结4

饭。mzjgyny.com高凉这才知道为了帮自己，李俊毅连饭都没吃完，心里越发歉疚了。

李俊伟说：“高凉，等我哥吃了饭，我们一起回去吧。”

高凉点点头：“好。”

李俊伟又说：“刚才是怎么回事，跟我说说呗。”

高凉便将事情经过大致说了一遍。李俊伟感慨说：“你好大的胆子，你就不怕吗？”

高凉说：“还是有点怕的，怕被抓去坐牢。”八九十年代的犯罪量刑是相当严重的，高凉也是真的后怕，所以李俊伟兄弟帮她的这个恩情一定要记下。

这时有个卖凉粉的小贩推着一辆自行车过来了，在他们旁边的树荫下停下，开始吆喝：“凉粉喂——卖凉粉——”

高凉一看，赶紧跑去买了两碗凉粉过来，这种凉粉跟北方的凉粉不一样，是用凉粉草做成的，可以消烦解渴，是消暑的夏日佳品。高凉将凉粉送到李家兄弟面前：“俊毅哥，俊伟，吃碗凉粉解解渴吧，谢谢你们今天帮我。”

李俊毅正好吃完饭，将饭盒盖子合上，交给弟弟，看一眼高凉说：“我不爱吃那个，你自己吃吧。好了，我去睡午觉了，你们回去的路上小心。”说着转身走了。

高凉有些尴尬地看着手里没送出去的凉粉，李俊伟接过其中的一碗：“我吃。你不该买这个的，浪费钱。”

“不浪费，谢谢你们。”高凉微微笑了一下，看着碗里茶褐色的凉粉，吃了一口，凉凉的滑滑的，有点儿甜味，入口就滑进喉咙里去了，跟果冻似的，味道还不错。

李俊伟一边吃凉粉一边说：“这个吃着不太过瘾，还是冰棍好，我家里有冰箱，回去给你冻冰棍吃。”

高凉愣了一下，他家居然就有冰箱了，如果她没记错，这年头的冰箱可是个奢侈品啊。

吃完凉粉，将碗还给小贩，高凉重新坐上李俊伟的车后座，一路晃晃悠悠地回到家。

天气太热，又出了点意外，汗早就浸透了高凉的碎花布衬衣，她换了衣服，擦了个澡，被高珊勒令上床躺着休息。高凉也有点想用睡觉来证实自己回到1988年这件事的真实性，便上床睡了，没有风扇，躺下来才知道天气有多热，这还亏得她家是瓦房，要是平房，这屋子真是不能住人了。高凉摇着蒲扇，好不容易睡着了。

一觉无梦，睁开眼，发现自己还是躺在木架子床上，一切都没有消失，她是真的回到二十多年前了，弟弟妹妹都还安然无恙。高凉躺在床上，觉得自己的血压有些升高，她正咀嚼这种被天上掉的馅儿饼砸中的滋味，突然听见外面有人说话，侧耳倾听，好像是高珊在和一个男的在说话，高凉下了床，发现脖子上都是汗，不过身体上的乏力感已经消失了，心情的舒畅使得身体的康复能力也增强了。

她走出门，看见高珊端着一个碗进屋来：“珊珊，是谁来了？”

高珊站住了：“大姐你醒了？是俊伟哥，他奶奶今天做了粉皮，送了点给我们。这个要怎么吃？”

高凉走过去，看见妹妹端着一大碗半透明状的绿豆粉皮，一大块一大块的，还没有切，看起来十分诱人，令高凉想起了凉皮，粉皮在这种天最宜用来凉拌了。她来了兴致：“我来做吧。”虽然现在这个身体非常健康年轻，但芯子里还是那个卧床已久的她，她已经很长时间没像今天这样有食欲了。

高珊高兴起来：“好啊，大姐你来做。”大姐的手艺是姐妹几个中最好的，就算是炒个青菜都格外好吃，最近她生病，有几天没给他们做过菜了。

高凉洗了脸，卷起袖子走进厨房，先检查了一遍调味品，还好，高凉的父亲爱吃，厨艺也了得，家里的调味品还算比较齐全，除基本的油、盐、酱、醋外，芝麻油、味精、辣椒面、胡椒粉、姜、蒜都有，甚至连花椒、八角、桂皮之类的香料都有一些。高凉一边将凉皮放进冷水里，一边对妹妹说：“珊珊，有葱吗？”

“有，我去拔一点。”高珊赶紧跑出去了。他们这块儿的农田虽然荒废了，但是人们房前屋后的土地都没被空着，主妇们将地翻过来，种一点葱蒜辣椒之类的调料，他们家也有一点，是母亲在世时种的。

高凉先将姜切片，等高珊拔了葱回来，切下葱头备用。锅子刷干净，烧热锅之后，倒入猪油，这个年代还是以吃猪油为主，不过凉皮是素的，用荤油来拌倒也合适，等油热之后放入葱、姜、花椒爆至出香味后捞出，然后将油锅从炉子上端开放凉。

高强走进屋来，抽抽鼻子：“姐，你在做什么菜，好香!”

高凉说：“做辣椒油。”

“辣椒油是什么？”高强好奇地问。

高珊笑着说：“一会儿做粉皮用的。”她从碗柜下面捡起几个尖红椒洗净切成小段备用，又剥了几瓣大蒜，拍碎了剁成泥状，又找了一下，脸上露出遗憾之色，“可惜没有黄瓜。”

高强连忙说：“姐，只有一根够吗？”

“够啊。哪里有？”高凉好奇地说。

高强飞快地跑了出去，不一会儿摘回来一根形状奇怪、表皮已经泛黄的老黄瓜：“这个可以吗？”

“可以。哪里来的？”高凉问。

高强说：“俊伟哥家里种的，藤都快死了，这根黄瓜他们不要了，算是捡的。”

高凉的脸一下子严肃起来：“强强，过来。拿着这根黄瓜去还给王奶奶。”

高强不解地看着大姐：“大姐，这是他们不要了的，我还回去他们也不会要。”

高凉严肃地对弟弟说：“但这是人家的东西，你没问人家就摘了过来，那就是偷，你想做个贼吗？”她一定要杜绝弟弟这种顺手牵羊的坏习惯。

高强摇了摇头。高凉伸手摸了摸弟弟的头：“好，那你拿着去给王奶奶，如果她不要了，你才能拿回来，知道吗？”

高强从父母去世后就没见过这么严肃的大姐了，他似懂非懂地点点头，拿着那根老黄瓜去了隔壁。高凉叹了口气，这次再也不能让弟弟步入歧途了。

第五章 全都是吃货

高凉见油冷却得差不多了，赶紧将辣椒面倒进去，用筷子迅速搅拌，辣椒面在热油里慢慢释放出香味来，但是还没有达到出红油的地步，油温不够，她又端锅放到炉火上重新加热一点，搅拌至油变成红色，辣椒油终于大功告成。

高珊被辣椒味刺激得打了几个喷嚏：“姐，这就是辣椒油吗？闻起来好香。”

高凉将锅子放置一边继续令它自然冷却。高强拿着黄瓜回来了，自鸣得意地说：“我就说了，王奶奶已经不要了，她送给我了。”

高凉从弟弟手里接过黄瓜，开始给它去皮切丝，一边教育弟弟：“不管是不是人家需要的东西，只要是有主的，都得跟主人家请示才行，你要是没征得同意就乱拿人家的东西，那就是小偷。懂了吗？”

高强点了点头：“懂了。姐，你做什么菜？”

高凉说：“拌凉粉皮。”她将黄瓜切成丝，又将浸泡的粉皮一张张拿出来叠好，然后切成一指宽的粉条，放进一个干净的大盆里，加入黄瓜丝、辣椒段、蒜泥、盐、酱油、醋、芝麻油、辣椒油、白糖、味精等一起搅拌，一盆色香味俱全的拌凉粉皮就做好了，高凉夹起一根尝了尝，酸辣可口，相当美味。

高珊和高强都眼巴巴地看着大姐，迫不及待地想要尝一口，高凉给他们每人夹了一根，小姐弟俩吃得直竖大拇指：“大姐，太好吃了，这个是做饭吃的吗？我还想吃。”

高凉赶紧说：“不是，这是菜，不能吃了。珊珊，赶紧做饭!”

高珊这才想起来自己一直看大姐做菜，还没做饭，想到晚上可以吃美味的凉皮，赶紧跳起来去淘米。

高凉拿来一个碗，夹了一碗出来：“强强，这个给王奶奶送去。”

高强看着一大盆凉皮一下子就去了三分之一，心里十分不舍：“姐，可不可以不送啊？”

高凉看着弟弟，耐心地教育：“这粉皮是王奶奶给的，黄瓜也是王奶奶家的，现在只给他们送这点你都舍不得，未免也太小气了点。好东西要大家一起分享，以后人家有好东西了才会想着你。走吧，我们一起去送。”这个年代，真的是远亲不如近邻，她记得爸妈去世后，王奶奶没少帮衬他们姐弟几个，可惜她都没来得及报答她老人家，如今总算有机会弥补遗憾了。

高强似懂非懂地听着，跟着姐姐一起去隔壁。李家就在他们家隔壁，家里现在只有王奶奶和李俊毅兄弟三个人，李俊毅的父母在青海驻军，那边上学不方便，李家兄弟就留在老家跟着奶奶，是这个年代少有的留守儿童。

他们两家中间连道篱笆墙都没有，唯一看得出界线的，就是李家那个水泥柱搭成的牢固的葡萄架。今年葡萄大丰收，一嘟噜一嘟噜地挂满了葡萄架，现在已经熟了，每颗青色的葡萄开始泛白，呈半透明状，使人一见就知道这葡萄特别甜。

高强被葡萄勾得眼睛都直了，他们家原本也种了葡萄的，但是本地葡萄的特点就是年份稍微久一点葡萄就变酸了，他家去年才砍了变酸的葡萄，新插的才开始攀援，要吃葡萄起码还得等上两年。

李家院子里除了葡萄，还种了一些玉米、辣椒、豆角、黄瓜、香瓜之类的蔬果，都是王奶奶种的。高凉走进李家院子，听见厨房里传来菜入油锅的“呲啦”声，想必正在做晚饭，高凉在外面没见着人，便直接走到厨房门口：“奶奶，在做菜呢？”

正在忙碌的王奶奶扭过头来，看见高凉：“哟，是凉凉，你病好了？”

高凉笑着点头：“已经好了，谢谢奶奶关心。我把奶奶给我们的粉皮凉拌了，拿来给你们尝尝。”

“你这孩子，总是这么客气，放桌上吧。俊伟，俊伟!”王奶奶一边忙一边喊小孙子。

李俊伟正在卧室里看电视，这个点是动画片播放的时间，李俊伟虽然十八岁了，高中也毕业了，也还是抵御不了动画片的诱惑，高强一到李家就撇下大姐去看电视了，这个年代能买得起电视机的人家都是经济宽裕的人家，高凉家就没有。

李俊伟听见奶奶叫自己，赶紧撇下动画片跑出来了：“什么事奶奶？”

王奶奶说：“你去院子里摘几个洋柿子给凉凉。”

李俊伟闻言，赶紧跑到院子里去了。高凉都来不及拒绝，她连忙说：“奶奶，不用了，你们自己吃吧。”

王奶奶说：“那个洋柿子我和俊毅都不爱吃，太酸了，只有俊伟拿着当水果吃。你上次不是说喜欢吃那个吗，以后想吃就自己来摘。”

李俊伟很快就回来了，嘴里叼着一个西红柿，手里捧着四个又大又红的西红柿。高凉没想到他们都不爱吃这个，营养多丰富啊，便说：“奶奶，你炒这个的时候放点糖中和一下，就没那么酸了，味道还很好呢。”

王奶奶说：“是吗？下次我试试。”

高凉接过李俊伟递来的西红柿，连忙道谢，李俊伟拿下嘴里的西红柿，笑着说：“别客气，他们都不吃，都烂了几个在地里了。”

高凉捧着这几个维c之王，发现弟弟不见了：“强强，走了，回家了。”高强恋恋不舍地出来了。姐弟俩刚下了台阶，就看见肩上搭着白衬衫的李俊毅一摇一晃地回来了，看起来相当疲惫，他手里还提着两瓶啤酒。高凉赶紧打招呼：“俊毅哥回来了？”

李俊毅满脸倦色，见到他们，懒洋洋地打了个哈欠：“嗯，刚下班。你们吃了吗？”

高凉摇摇头：“还没有，正要回去吃。”也没说再见，就和弟弟走了。

天色将黑的时候，高盼终于回来了，说是下午和几个同学逛书店去了。高凉知道妹妹没钱，去书店也只是看书不买书，爱看书不是坏事，只是让她早点回家之外没说什么。

高家的晚饭终于可以开始了，天气太热，没有风扇，屋里有点闷热。高凉就让妹妹们将桌子搬到院子里吃，厨房外面安装了一盏路灯，勉强可以照亮院子。高凉去路边割了一把艾草回来，在院子里点燃了熏蚊子。今晚的菜都是凉菜，除了凉拌粉皮，还有凉拌西红柿，高凉将刚得来的几个西红柿洗净切片，撒上白糖端上了桌。

这是高凉第一次给弟弟妹妹做凉拌菜，高珊和高强早已尝过了，对晚饭期待不已，高盼没尝过，还觉得有点奇怪，弟弟妹妹简直就是在抢菜吃。等她尝过之后，也开始抢了起来，高凉将盆子端了起来：“慢点，这样饭是不用吃了，一会儿都吃白饭？”

弟妹三个这才消停了些，高强嘻嘻笑：“谁叫大姐做的菜好吃呢？”

高凉见他们不爱吃西红柿，便默默吃了起来，这多好啊，又爽口又有营养。正吃着饭，有人从隔壁的院子过来了，人还没到，声音先到了：“你们家粉皮还有没有？”

高凉一抬头，看见李俊伟过来了，她还没说话，高珊就已经抢答了：“已经没有了!”

李俊伟走过来，看一眼桌上的菜碗，曲起手指在高珊的额头上轻弹了一下：“小气鬼，明明还有那么多。”

高强鼓着腮帮说：“可是我们还没吃完饭。”

自己做的菜被人认可，高凉还是很高兴的，她微笑着对李俊伟说：“粉皮是奶奶做的，你家要是还有粉皮，我可以给你拌凉，就是没有黄瓜丝了。”

“没黄瓜丝不要紧。我回去问问奶奶。”李俊伟说着赶紧又折了回去。

不多时，那边过来了一个人，来的不是李俊伟，而是李俊毅，他已经洗了澡换过衣服了，身上穿了一件白色的汗衫，手里端